Planchas, moldes y soluciones en silicona antiadherente

Qué es Cuisil

Cuisil es la única Plancha Siliconada Antiadherente de origen argentino con malla interna y aprobada por el INAL (Instituto Nacional de Alimentos). Es una tela antiadherente elaborada a partir de materias primas de primera calidad que reemplaza el uso de medios grasos en el preparado y/o cocción de alimentos. Los Moldes Cuisil están elaborados a partir de la plancha antiadherente, por lo que tienen las mismas características y beneficios.

Cuisil es un producto interdisciplinario, único en el mercado que aporta una Solución Integral. Podrá utilizar Cuisil en el proceso de elaborado, armado y cocción; almacenamiento y logística de semifríos, congelados y preparados.

Es ideal para:

Panes de todo tipo
Pizzas en diversos tamaños
Facturas
Galletas

Masas
Pastelería
Chocolatería
Arte en caramelo

Gastronomía Gourmet
Comidas tradicionales
Alimentos de bajo tenor graso
aptos para celíacos y/o Kosher

Información técnica

Aprobada por el INAL (Instituto Nacional de Alimentos) para estar en contacto con alimentos.

Fabricación y tecnología argentina.

Contiene una malla interna indeformable que otorga resistencia y durabilidad.

Es para uso reiterado y soporta entre 2000 y 3000 exposiciones.

Rango de Temperatura ideal: -40°C hasta 250°C.

Puede utilizarse en cualquier tipo de horno, microondas, heladeras, freezer y cacerolas con función horno (a fuego corona).

Tiene microperforaciones que permiten formar "piso".

No se descascara y no migra ninguna sustancia a los alimentos.

No transmite olores ni sabores a la preparación.

No es tóxica.

Una solución antiadherente a la medida de tus necesidades

En Cuisil, estamos convencidos que cada cliente es importante. Contamos con la mayor línea de planchas antiadherentes del mercado y un equipo técnico dispuesto a asesorarlo y desarrollar la solución que necesita.

Planchas siliconadas circulares y rectangulares.
Bandas para tortera.
Bagueteras estándar y de mayor profundidad para ultracongelado.
Moldes para Pizza, Tartas, Bizcochuelos, Muffins.
Molde/Trincha para Pan de Hamburguesa.
Molde/Trincha para Pan de Viena chico y súper.
Molde/Trincha para Focaccias y Paninos.
Pegado y aplicación en bandejas provistas.
Desarrollo y asesoramiento a medida.

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0800-444-CUISIL (284745) • Tel/Fax: +54 (02229) 491-222 / 492-333 • Gran Pronair S.A. Calle 629 y 551 C.A. El Pato Prov. de Bs. Aires • Argentina